Are you a Sevener?
Après un an de fonctionnement on s'est dit qu'il était temps de tester un peu nos équipes. De savoir ce qu'ils ont compris de l'hôtel et ce qu'ils sont capables d'expliquer aux clients. On a donc mis au point un test "Are you a Sevener?", Certification Test Niveau 1. C'est l'accueil qui a passé le test en premier fin dernier et ceux qui n'avait pas 80% de bonnes réponses devait repasser le test, pour cela aidé de 3 cours que j'ai donné dans le mois de mars. Ouf 5 sur 8 avaient bien réussi.
Aujourd'hui les 3 "cancres" repassaient le test, plus les managers F&B, plus les 3 "traitres" (cf article de Cindy) : Babu, Prakyath et Kokila qui n'avaient pas été prévenus. Bien fait pour eux...
Eh bien tout le monde s'en est bien tiré. Les 3 de l'accueil ont fait un bon score et même les traitres. On est plutôt car on préfère qu'ils aient une bonne connaissance de l'hôtel.
On va ensuite passer au niveau 2 (il y a 3 niveaux en tout) avec des cours pratiques : dégustation dans les restaurants, cours dans la salle de gym, etc.
Pour ceux qui veulent faire le test, demandez le moi et je vous l'envoie par email : 47 questions en QCM et 10 questions ouvertes.
Mylène sort du Hilton de Washington ... dommage qu'il n'y ait pas un questionnaire à remplir, elle aurait plein de choses à critiquer (à part le barman du lobby !)
RépondreSupprimerC'est tout Mylène ça. C'est pour ça qu'on t'aime.
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