Verrine or not verrine


Depuis notre campagne périgourdine de cet été, pas celle de "Cindy la périgourde en campagne", mais celle de la confection d'un cocktail dinatoire à base de verrines pour 27 personnes, on ne peut plus manger un petit pot de crème au chocolat ou au café La laitière sans hésiter à garder le pot une fois vide.
On sait pourtant qu'on ne va pas les garder mais le geste de les mettre dans la poubelle alors que cet été on a fait tant d'efforts pour les garder et parfois insupportable.
Celui qui est pris en photo date de deux jours, les restants de crème collée sur les bords commencent à jaunir légèrement, je le prends une dernière fois dans ma main fébrilement.
Promis dès que j'ai fini ce blog, je vais le jeter. Ca va être dur.
Au moins en Inde on n'avait pas ce problème parce que déjà que pour trouver des yaourts de base c'était pas évident, alors des petits pots La laitière...

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