Articles

Inventaire cuisine

Image
Après l'inventaire des draps, des serviettes, des bougies, des décos de tables, des coussins, on attaque l'inventaire des ustensiles de cuisine : couverts et assiettes notamment. Félicitation à tous ceux qui sont venus à Pelone depuis juin 2016, on n'a perdu aucun couvert en 3 saisons (à part une petite cuillère) et on n'a cassé qu'une seule assiette (une grande blanche). Bravo. C'est beaucoup mieux que ce que font les locataires à la roquette. Il va tout de même falloir qu'on fasse quelques achats complémentaires en prévision de l'ouverture des Restanques.

Déjeuner panoramique

Image
Cindy au fourneau en préparation du déjeuner du dimanche midi pour nos invités Françoise et Xavier : casserolettes de coquilles St Jacques déglacées au muscat corse sur lit de navets au gingembre, oignons frais de pays et feuilles d'épinards. Accompagnée d'un casserolette de quinoa et lentilles aux morilles. Table dressée en terrasse panoramique

Petit déjeuner de luxe

Image
Si on se demande pourquoi on va à Weldom tôt le samedi matin, eh bien voilà la réponse. On a rendez-vous avec les mini viennoiseries pour le petit déjeuner. Bon c'est déjà un deuxième petit-déjeuner vu qu'on a pris le premier un certain avant 8h30. Elles sont bonnes les viennoiseries mais vu ce qu'on laisse à la caisse à chaque fois avec les achats qu'on fait (écorces de pin, géotextile, gants de jardinage, produits anti nid de guêpes,...) que ça nous revient  aussi cher qu'un petit déjeuner au Ritz. 

Conforme à la charte

Image
Après avoir fait le bilan des visiteurs Pelone dans mon blog précédent, je me suis dit que la saison était vraiment lancée. J'avais déjà commencé mes stocks de pq en janvier, j'en avais déjà parlé mais ce matin j'avais envie de me faire plaisir en reconstituant les stocks de produits de douche car avec 7 salles de bain il va falloir avoir des munitions toujours prêtes (sans compter les 2 douches extérieures qui s'ajoutent à ce total). J'ai donc fait une razzia chez Carrefour de petits marseillais et comme il y avait une promotion sur le pq et bien j'en ai encore profité. On pourrait presque croire que je suis atteint de latrinapapirophilie (collectionneur de papier toilette), mais non rassurez-vous il est vite utilisé et non pas collectionné.  J'ai aussi fait un stock de mouchoirs en papier. A chaque salle de bain sa couleur de savon liquide pour la douche : orange pour Horizon et douches extérieures, blanc ou vert pour Maquis, Rivière et Montagne...

Visiteurs à Pelone : bilan

Image
Olivier ayant été notre premier visiteur à Pelone en 2019. Il était temps de faire le point sur le "bilan visiteurs" Pelone 2018. Vous avez été 45 à venir séjourner à Pelone en 2018. Séjourner c'est à dire passer au moins une nuit sur place. Je n'ai compté qu'une fois ceux qui viennent à plusieurs reprises dans la même année. Pour mémoire, en 2016 nous avons eu 43 visiteurs et en 2017 : 45 visiteurs. On est donc sur un chiffre constant mais qui devrait augmenter cette année avec l'ouverture des Restanques début août. Enfin on croise fort les doigts pour que les travaux finissent à temps car on a déjà beaucoup de réservations pour cette période. Quelles chambres ont été les plus utilisées depuis 3 ans ?. Je fais un bilan complet maintenant avec la Villa car cette année tout va changer avec les Restanques. Pour rappel il y a actuellement 4 chambres dans la Villa (rappelez-vous bien les noms ça peut servir pour le test Connaissez-vous Pelone ? en fin de s...

Coucher

Image
Un après-midi pluvieux n'empêche pas un joli coucher de soleil dans la mer au fond du golfe du Valinco.

Coton jaune

Image
Enfin le mimosa qui n'avait pas fleuri en février à ouvert ses pompons. C'est magnifiquement cotonneux et ça sent hyper bon.