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Affichage des articles du mars, 2024

Préparation du Lundi de Pâques

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Fabrication des bredele de Pâques en 3 formes poussins, licornes, lapins et 3 parfums : noisette, citron, mandarine Pas d'emporte pièce en forme de licorne, il a fallu le fabriquer en détournant l'emporte pièce de la Corse. Livraison des poissons du 1er avril in extremis  Le cacavelli : la brioche avec l'œuf cuit à l'intérieur qu'il faut conserver jusqu'à la prochaine Pâques. Achat du gros pain briare dès dimanceh (boulangerie fermée le lundi) On anticipe certains plats Déjeuner de Pâques aux œufs coques frais Le soleil de ce dimanche après-midi permet de donner un coup de karcher avant que les invités ne viennent demain. Et diner en cassolettes H&M au coucher de soleil

Au Catenacciu

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Déjeuner du vendredi de Pâques sous 27 degrés en terrasse. Et le soir on monte à Sartène pour suivre le Catenacciu, la procession du vendredi saint. La procession quitte l'église puis va faire le tour de la ville pour se rendre à la chapelle et retourner à l'église.

Dina Day

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Journée de garde d'enfant pour nous. La maman et le papa de Dina étant pris par le travail on a fait nounou de corsinu. Elle connait déjà bien la maison et surtout son canapé adoré donc on n'est pas inquiet amis comme toutes les grands-mères qui gardent leurs petits-enfants, on redouble d'attention en ne souhaitant pas que la chère de la chère des parents soit rendue le soir avec un œil au beurre noir. Promenade dans le quartier, elle est tonique Dina.  Elle court partout dans le jardin ce qui est bien, elle commence à bien le connaitre et nous a  aidé dans le jardinage en assistance technique.  Elle croque dans les écorces de pin pour se faire les dents.  Et fin du jardinage avec bandes de glu anti fourmis pour les agrumes du verger. Ils sont en pleine floraison il ne faudrait pas que les bêbêtes attaquent en ce moment sinon nous n'aurons pas de fruits.

Outdoor miam

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Malgré la pluie qui est encore beaucoup tombé hier, nous avons réussi à faire déjeuner, sieste bouquinage et diner en plein air. Et ce matin il pleut encore tellement qu'il y a même un escargot qui crapahute sur la vitre de la chambre Crique

Table de fête

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Livraison et montage d'une nouvelle table haute d'extérieur afin d'éviter d'aller "voler" à chaque fois la table des Restanques très utile pour les fêtes en plein air. Elle sera testée dès le 1er avril pour notre fête de Pâques, enfin si la météo nous permet d'être dehors et c'est pas gagné avec toute la pluie qui tombe en ce moment.

Un dimanche très festif

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Trop de vent côté mer, on transfère le four à pizza coté sud pour la pizza party de ce midi. Sopbhia et Antho les deux pizzaioli du jour Brasero en route, la météo est variable. On fait jeu des personnalités masquées. Shot de limoncello en duo couples prolongeant cocktail et vin (voir blog Cindy : Margarita nous voilà! ) Essayage des tenues de chefs d'équipes pour les jeux de la fête du lundi de Pâques du 1er avril prochain. On préférait faire un test avant et ça marche très bien.  Et c'est parti pour le parcours bien-être avec le triptyque : jacuzzi, sauna, piscine Promenade du jacuzzi au sauna On est rentré à 8 dans le sauna : un record Et ensuite saut dans la psiciner à 14 degrés. Et on renouvelle le parcours une deuxième fois.